COCINAASIÁTICA Setas 'shiitake' estofadas en soja y mantequilla Un acompañamiento potente para arroces, pastas y carnes sin ningún tipo de complicación Paso1: Rehidratar las setas en el caso de que se usen setas deshidratadas. Reservar el agua sobrante tras escurrirlas. Paso 2: Cortar las setas y los ajos en láminas y saltear en una sartén. Se le puede Nuestrasrecetas. Existen infinidad de recetas y formas de preparar la shiitake fresca. Ya sea siendo la estrella absoluta de la elaboración, o convirtiéndose en el acompañante perfecto para pastas, arroces, carnes, pescados y ensaladas. Por ello es considerada una de las setas más versátiles. Además, su distinguido aroma y su peculiar .

recetas con setas shiitake y pasta